ru
МЕНЮ НЕДЕЛИ: нож-вилка-тарелка: MENU DE LA SEMAINE 🍽️
Только обеды, с понедельника по пятницу (ежедневные специальные предложения меняются ежедневно; приведенные ниже варианты — возможные примеры). Uniquement le midi du lundi au vendredi (les plats du jours changent chaque jour les proposition ci dessous sont des exemples possibles)
Блюдо + десерт Plat + dessert
20.50€
Свиные щечки конфи с пюре из пастернака Noix de joue de porc confite, purée de panais
Или Ou
Жареная на сковороде филе трески с розмариновым сливочным соусом и рисом, замаскированным под мясо. Dos de lieu poêlé à la crème de romarin, riz déguisé
Или Ou
Запеканка из пасты пенне ригате с фуа-гра и вешенками, подается с салатом. Gratin de penne rigate au foie gras et pleurotes accompagné d'une salade
НА ПЕРЕКУС: зеленый салат POUR GRIGNOTER 🥗
Только по вечерам, с 18:30 и далее. Uniquement le soir à partir de 18h30
тарелка с розеткой Planche rosette
10.00€
Смешанная доска Planche mixte
14.00€
Крок-месье Croque monsieur
10.00€
Маленькая пицца Petite pizza
8.00€
Паштет из куропаток в кроте из Божоле Pâté en croûte de Perdrix du Beaujolais
8.00€
БЛЮДА ПО МЕНЮ: неглубокая сковородка с едой: PLATS A LA CARTE 🥘
Ройанские равиоли в запеканке на выбор и салат Choix de ravioles du Royans gratinées & salade
15.50€
Рубец по-провансальски, обжаренный картофель Tripes à la provençale, pommes sautées
16.50€
Стейк из пашины (черный ангус, 200 г) Bavette d’aloyau (Black Angus 200 g)
Молодой картофель, салат Pommes grenailles, salade
19.50€
Молодой картофель, салат Pommes grenailles, salade
Кнель из щуки с соусом Нантуа, рис басмати, салат Quenelle de Brochet sauce Nantua, riz basmati, salade
16.50€
Тартар из говядины породы Шароле, нарезанной вручную (180 г) Tartare de bœuf charolais au couteau (180 g)
Молодой картофель, салат Pommes grenailles, salade
17.00€
Молодой картофель, салат Pommes grenailles, salade
Лионский андуйет с горчицей Andouillette lyonnaise à la moutarde
Молодой картофель, салат Pommes grenailles, salade
19.00€
Молодой картофель, салат Pommes grenailles, salade
Большие равиоли с трюфелем и трюфельной ветчиной, подаются с салатом. Gros raviolis à la truffe et au jambon truffé accompagnés d'une salade
16.50€
Жареный сыр Реблошон с медом и орегано Reblochon rôti au miel et à l'origan
Молодой картофель, вяленая ветчина, салат Pommes grenailles, jambon cru, salade
15.50€
Молодой картофель, вяленая ветчина, салат Pommes grenailles, jambon cru, salade
Четыре татарина с 4-го этажа 🥓 LES 4 TARTARES DU 4ÉME 🥓
Итальянский тартар Tartare italien
17.00€
Классический тартар Tartare classique
17.00€
Тартар из трав Tartare aux herbes
17.00€
Тайский тартар Tartare thaï
17.00€
Подается с молодым картофелем и салатом месклан. Accompagné de pommes grenailles et mesclun
ВОДЫ 🍶 EAUX 🍶
Негазированная вода - 25 мл Eau plate - 25cl
3.00€
Газированная вода - 25 мл Eau gazeuse - 25cl
3.00€
Вода с сиропом - 25 мл Eau avec sirop - 25cl
3.50€
Мягкие напитки / Соки 🧃 SOFTS / JUS 🧃
Кола - 33 мл Cola - 33cl
3.80€
Лимонад - 25 мл Limonade - 25cl
3.80€
Диаболо - 20 мл Diabolo - 20cl
3.80€
Орангина - 20 мл Orangina - 20cl
3.80€
Schweppes - 33 мл Schweppes - 33cl
3.80€
Perrier - 33 мл Perrier - 33cl
3.80€
Perrier с сиропом - 33 мл Perrier avec sirop - 33cl
4.00€
Холодный чай - 33 мл Thé glacé - 33cl
3.80€
Jus de fruits Pago Jus de fruits Pago
(Апельсин, … ) (Orange, … )
3.80€
(Апельсин, … ) (Orange, … )
РАЗЛИВНОЕ ПИВО 🍺 BIÈRES PRESSION 🍺
25cl
50cl
Светлое пиво Bière blonde
3.50€
5.50€
Коричневое пиво Bière brune
3.50€
5.50€
Особое пиво Bière spéciale
5.00€
Аббатское пиво Bière d'abbaye
4.50€
7.00€
Перо Panaché
3.50€
5.00€
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО: шампанское: BIÈRES BOUTEILLES 🍾
Светлое пиво - 33 мл Bière blonde - 33cl
3.50€
Темное пиво - 33 мл Bière brune - 33cl
3.50€
Фирменное пиво - 33 мл Bière spéciale - 33cl
5.00€
Безалкогольное пиво - 33 мл Bière sans alcool - 33cl
3.50€
Пиво Abbey - 33 мл Bière d'abbaye - 33cl
5.00€
Крепкие напитки :бокал: SPIRITUEUX 🥃
Анис - 2 мл Anisé - 2cl
3.50€
Мартини - 5 мл Martini - 5cl
4.50€
Портвейн - 5 мл Porto - 5cl
4.50€
Делал Kir
4.50€
Suze - 5 мл Suze - 5cl
4.50€
Водка - 5 мл Vodka - 5cl
6.00€
Ром - 5 мл Rhum - 5cl
6.00€
Виски - 4 мл Whisky - 4cl
6.00€
Текила - 5 мл Tequila - 5cl
6.00€
Джин - 5 мл Gin - 5cl
6.00€
Ликер Liqueur
Коньяк - 5 мл Cognac - 5cl
7.00€
Арманьяк - 5 мл Armagnac - 5cl
7.00€
Кальвадос - 5 мл Calvados - 5cl
7.00€
Бренди - 5 мл Eau de vie - 5cl
7.00€
Мятный ликер - 5 мл Liqueur de menthe - 5cl
7.00€
VINS :бокал-вино: VINS 🍷
Ассортимент наших вин меняется в зависимости от сезона и пожеланий производителей, чтобы мы всегда могли обновляться и предлагать вам новые вкусовые оттенки. Nos vins changent au fil des saisons et de nos producteurs. Afin de toujours se renouveler et de vous faire découvrir plus de saveurs.
Блан - 12 мл Blanc - 12cl
5.00€
Blanc AOC - 12cl Blanc AOC - 12cl
5.50€
Розовое вино - 12 мл Rosé - 12cl
5.00€
Розовое вино AOC - 12 мл Rosé AOC - 12cl
5.00€
Руж - 12 мл Rouge - 12cl
5.00€
Rouge AOC - 12cl Rouge AOC - 12cl
5.50€
шампанское Champagne
10.00€
игристое просекко Vin Vin effervescent prosecco
6.50€
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ ☕ BOISSONS CHAUDES ☕
Эспрессо Espresso
1.80€
Двойной эспрессо Café double expresso
3.20€
Без кофеина Décaféiné
1.80€
Кофейные сливки Café crème
2.70€
Большой кофе со сливками Grand café crème
3.50€
Шоколад Chocolat
3.50€
Чай / Настой Thé / Infusion
3.80€
Молоко Lait
2.50€
Глинтвейн Vin chaud
3.50€
Кофе для гурманов Café gourmand
8.00€
© Авторское право 2026 - Café du 4ème - все права защищены