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플래터 + 디저트 Plat + dessert

20.50€

콩피 돼지 볼살, 파스닙 퓌레 Noix de joue de porc confite, purée de panais

또는 Ou

로즈마리 크림 소스를 곁들인 팬에 구운 대구 등심과 위장된 밥 Dos de lieu poêlé à la crème de romarin, riz déguisé

또는 Ou

푸아그라와 느타리버섯을 곁들인 펜네 리가테 그라탱, 샐러드와 함께 제공 Gratin de penne rigate au foie gras et pleurotes accompagné d'une salade

로제트 플레이트 Planche rosette

10.00€

혼합 보드 Planche mixte

14.00€

크로크 무슈 Croque monsieur

10.00€

미니 피자 Petite pizza

8.00€

보졸레(Beaujolais)의 자고새 파테 앙 크루트(Partridge pâté en croûte) Pâté en croûte de Perdrix du Beaujolais

8.00€

로양스 라비올리 오 그라탕과 샐러드 중 선택 Choix de ravioles du Royans gratinées & salade

15.50€

프로방스식 곱창, 볶은 감자 Tripes à la provençale, pommes sautées

16.50€

소고기 옆구리살 (블랙 앵거스 200g) Bavette d’aloyau (Black Angus 200 g)

햇감자, 샐러드 Pommes grenailles, salade

19.50€

햇감자, 샐러드 Pommes grenailles, salade

난투아 소스를 곁들인 파이크 퀴넬, 바스마티 라이스, 샐러드 Quenelle de Brochet sauce Nantua, riz basmati, salade

16.50€

손으로 직접 썬 샤롤레 소고기 타르타르 (180g) Tartare de bœuf charolais au couteau (180 g)

햇감자, 샐러드 Pommes grenailles, salade

17.00€

햇감자, 샐러드 Pommes grenailles, salade

머스타드를 곁들인 리요네즈 앙두이예트 Andouillette lyonnaise à la moutarde

햇감자, 샐러드 Pommes grenailles, salade

19.00€

햇감자, 샐러드 Pommes grenailles, salade

트러플과 트러플 햄을 넣은 큰 라비올리, 샐러드와 함께 제공 Gros raviolis à la truffe et au jambon truffé accompagnés d'une salade

16.50€

꿀과 오레가노를 곁들인 구운 레블로숑 치즈 Reblochon rôti au miel et à l'origan

햇감자, 염장 햄, 샐러드 Pommes grenailles, jambon cru, salade

15.50€

햇감자, 염장 햄, 샐러드 Pommes grenailles, jambon cru, salade

이탈리아 타르타르 Tartare italien

17.00€

클래식 타르타르 Tartare classique

17.00€

허브 타르타르 Tartare aux herbes

17.00€

태국식 타르타르 Tartare thaï

17.00€

새 감자와 메스클룬 샐러드를 곁들여 제공합니다. Accompagné de pommes grenailles et mesclun

생수 - 25cl Eau plate - 25cl

3.00€

탄산수 - 25cl Eau gazeuse - 25cl

3.00€

시럽을 넣은 물 - 25cl Eau avec sirop - 25cl

3.50€

콜라 - 33cl Cola - 33cl

3.80€

레모네이드 - 25cl Limonade - 25cl

3.80€

디아볼로 - 20cl Diabolo - 20cl

3.80€

오랑지나 - 20cl Orangina - 20cl

3.80€

슈웹스 - 33cl Schweppes - 33cl

3.80€

페리에 - 33cl Perrier - 33cl

3.80€

페리에 시럽 첨가 - 33cl Perrier avec sirop - 33cl

4.00€

아이스티 - 33cl Thé glacé - 33cl

3.80€

과일 주스 파고 Jus de fruits Pago

(주황색, … ) (Orange, … )

3.80€

(주황색, … ) (Orange, … )

25cl

50cl

블론드 맥주 Bière blonde

3.50€

5.50€

브라운 비어 Bière brune

3.50€

5.50€

특별 맥주 Bière spéciale

5.00€

수도원 맥주 Bière d'abbaye

4.50€

7.00€

깃털 Panaché

3.50€

5.00€

블론드 맥주 - 33cl Bière blonde - 33cl

3.50€

흑맥주 - 33cl Bière brune - 33cl

3.50€

스페셜티 맥주 - 33cl Bière spéciale - 33cl

5.00€

무알코올 맥주 - 33cl Bière sans alcool - 33cl

3.50€

수도원 맥주 - 33cl Bière d'abbaye - 33cl

5.00€

아니스씨드 - 2cl Anisé - 2cl

3.50€

마티니 - 5cl Martini - 5cl

4.50€

포트 와인 - 5cl Porto - 5cl

4.50€

했다 Kir

4.50€

수즈 - 5cl Suze - 5cl

4.50€

보드카 - 5cl Vodka - 5cl

6.00€

럼주 - 5cl Rhum - 5cl

6.00€

위스키 - 4cl Whisky - 4cl

6.00€

데킬라 - 5cl Tequila - 5cl

6.00€

진 - 5cl Gin - 5cl

6.00€

리큐어 Liqueur

코냑 - 5cl Cognac - 5cl

7.00€

아르마냑 - 5cl Armagnac - 5cl

7.00€

칼바도스 - 5cl Calvados - 5cl

7.00€

브랜디 - 5cl Eau de vie - 5cl

7.00€

민트 리큐어 - 5cl Liqueur de menthe - 5cl

7.00€

블랑 - 12cl Blanc - 12cl

5.00€

블랑 AOC - 12cl Blanc AOC - 12cl

5.50€

로제 - 12cl Rosé - 12cl

5.00€

로제 AOC - 12cl Rosé AOC - 12cl

5.00€

루즈 - 12cl Rouge - 12cl

5.00€

루즈 AOC - 12cl Rouge AOC - 12cl

5.50€

샴페인 Champagne

10.00€

와인 스파클링 프로세코 Vin effervescent prosecco

6.50€

에스프레소 커피 Espresso

1.80€

더블 에스프레소 Café double expresso

3.20€

카페인 제거 Décaféiné

1.80€

커피 크림 Café crème

2.70€

크림이 들어간 큰 커피 Grand café crème

3.50€

초콜릿 Chocolat

3.50€

차/담배 Thé / Infusion

3.80€

우유 Lait

2.50€

뱅쇼 Vin chaud

3.50€

고급 커피 Café gourmand

8.00€