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MENU OF THE WEEK: knife-fork-plate: MENU DE LA SEMAINE 🍽️
Lunch only, Monday to Friday (daily specials change daily; the suggestions below are possible examples) Uniquement le midi du lundi au vendredi (les plats du jours changent chaque jour les proposition ci dessous sont des exemples possibles)
Plat + dessert Plat + dessert
20.50€
Confit pork cheek, parsnip purée Noix de joue de porc confite, purée de panais
Or Ou
Pan-fried cod loin with rosemary cream sauce, disguised rice Dos de lieu poêlé à la crème de romarin, riz déguisé
Or Ou
Penne rigate gratin with foie gras and oyster mushrooms, served with a salad Gratin de penne rigate au foie gras et pleurotes accompagné d'une salade
FOR SNACKS: green salad POUR GRIGNOTER 🥗
Evenings only, from 6:30 PM onwards Uniquement le soir à partir de 18h30
rosette plate Planche rosette
10.00€
Mixed board Planche mixte
14.00€
Croque monsieur Croque monsieur
10.00€
Petite pizza Petite pizza
8.00€
Partridge pâté en croûte from Beaujolais Pâté en croûte de Perdrix du Beaujolais
8.00€
PLATS A LA CARTE 🥘 PLATS A LA CARTE 🥘
Choice of Royans ravioli au gratin & salad Choix de ravioles du Royans gratinées & salade
15.50€
Tripe Provençal style, sautéed potatoes Tripes à la provençale, pommes sautées
16.50€
Flank steak (Black Angus 200g) Bavette d’aloyau (Black Angus 200 g)
New potatoes, salad Pommes grenailles, salade
19.50€
New potatoes, salad Pommes grenailles, salade
Pike quenelle with Nantua sauce, basmati rice, salad Quenelle de Brochet sauce Nantua, riz basmati, salade
16.50€
Hand-cut Charolais beef tartare (180 g) Tartare de bœuf charolais au couteau (180 g)
New potatoes, salad Pommes grenailles, salade
17.00€
New potatoes, salad Pommes grenailles, salade
Lyonnaise andouillette with mustard Andouillette lyonnaise à la moutarde
New potatoes, salad Pommes grenailles, salade
19.00€
New potatoes, salad Pommes grenailles, salade
Large ravioli with truffle and truffled ham, served with a salad Gros raviolis à la truffe et au jambon truffé accompagnés d'une salade
16.50€
Roasted Reblochon cheese with honey and oregano Reblochon rôti au miel et à l'origan
New potatoes, cured ham, salad Pommes grenailles, jambon cru, salade
15.50€
New potatoes, cured ham, salad Pommes grenailles, jambon cru, salade
THE 4 TARTARIANS OF THE 4TH FLOOR 🥓 LES 4 TARTARES DU 4ÉME 🥓
Italian tartare Tartare italien
17.00€
Classic Tartare Tartare classique
17.00€
Herb tartare Tartare aux herbes
17.00€
Thai tartare Tartare thaï
17.00€
Served with new potatoes and mesclun salad Accompagné de pommes grenailles et mesclun
WATERS 🍶 EAUX 🍶
Still water - 25cl Eau plate - 25cl
3.00€
Sparkling water - 25cl Eau gazeuse - 25cl
3.00€
Water with syrup - 25cl Eau avec sirop - 25cl
3.50€
SOFTS / JUS 🧃 SOFTS / JUS 🧃
Cola - 33cl Cola - 33cl
3.80€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
3.80€
Diabolo - 20cl Diabolo - 20cl
3.80€
Orangina - 20cl Orangina - 20cl
3.80€
Schweppes - 33cl Schweppes - 33cl
3.80€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.80€
Perrier with syrup - 33cl Perrier avec sirop - 33cl
4.00€
Iced tea - 33cl Thé glacé - 33cl
3.80€
Jus de fruits Pago Jus de fruits Pago
(Orange, … ) (Orange, … )
3.80€
(Orange, … ) (Orange, … )
DRAFT BEERS 🍺 BIÈRES PRESSION 🍺
25cl
50cl
Blonde beer Bière blonde
3.50€
5.50€
Brown beer Bière brune
3.50€
5.50€
Special beer Bière spéciale
5.00€
Abbey beer Bière d'abbaye
4.50€
7.00€
Plume Panaché
3.50€
5.00€
BOTTLED BEERS: champagne: BIÈRES BOUTEILLES 🍾
Blonde beer - 33cl Bière blonde - 33cl
3.50€
Dark beer - 33cl Bière brune - 33cl
3.50€
Specialty Beer - 33cl Bière spéciale - 33cl
5.00€
Non-alcoholic beer - 33cl Bière sans alcool - 33cl
3.50€
Abbey beer - 33cl Bière d'abbaye - 33cl
5.00€
SPIRITS 🥃 SPIRITUEUX 🥃
Aniseed - 2cl Anisé - 2cl
3.50€
Martini - 5cl Martini - 5cl
4.50€
Port - 5cl Porto - 5cl
4.50€
Did Kir
4.50€
Suze - 5cl Suze - 5cl
4.50€
Vodka - 5cl Vodka - 5cl
6.00€
Rum - 5cl Rhum - 5cl
6.00€
Whisky - 4cl Whisky - 4cl
6.00€
Tequila - 5cl Tequila - 5cl
6.00€
Gin - 5cl Gin - 5cl
6.00€
Liqueur Liqueur
Cognac - 5cl Cognac - 5cl
7.00€
Armagnac - 5cl Armagnac - 5cl
7.00€
Calvados - 5cl Calvados - 5cl
7.00€
Brandy - 5cl Eau de vie - 5cl
7.00€
Mint liqueur - 5cl Liqueur de menthe - 5cl
7.00€
VINS 🍷 VINS 🍷
Our wines change with the seasons and according to our producers, so that we can always renew ourselves and offer you more flavors. Nos vins changent au fil des saisons et de nos producteurs. Afin de toujours se renouveler et de vous faire découvrir plus de saveurs.
Blanc - 12cl Blanc - 12cl
5.00€
Blanc AOC - 12cl Blanc AOC - 12cl
5.50€
Rosé - 12cl Rosé - 12cl
5.00€
Rosé AOC - 12cl Rosé AOC - 12cl
5.00€
Rouge - 12cl Rouge - 12cl
5.00€
Rouge AOC - 12cl Rouge AOC - 12cl
5.50€
Champagne Champagne
10.00€
Vin effervescent prosecco Vin effervescent prosecco
6.50€
HOT DRINKS ☕ BOISSONS CHAUDES ☕
Espresso Espresso
1.80€
Double espresso Café double expresso
3.20€
Decaffeinated Décaféiné
1.80€
Coffee cream Café crème
2.70€
Large coffee with cream Grand café crème
3.50€
Chocolate Chocolat
3.50€
Tea / Infusion Thé / Infusion
3.80€
Milk Lait
2.50€
Mulled wine Vin chaud
3.50€
Gourmet coffee Café gourmand
8.00€
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